カレーのように、ご飯にかけて混ぜ合わ 23 海外の料理官選 せながら食べる料理。 羊肉を干しあんずやサんごとともに煮込 み、好みによりにんじんなどの野菜も加え る。干したライムも少々入れる。でき上が りは茶色で、どろっとしており、甘くて、 少し酸っ…